Im Rahmen des 5. trendforum gesundheit am 29.09.2011 in Köln treffen sich im Kölner RheinEnergieStadion führende Vertreter der Gesundheitswirtschaft mit Politikern und Journalisten.
Im Panel „Pauker, Pause & Pausenbrot: Essen auf Rädern oder Mensa auf dem Schulhof?“
Unter der Moderation von Pia Bierschbach (WDR) diskutieren:
• Dr. Michael Polster, Vorsitzender Deutsches Netzwerk Schulverpflegung e.V.,
• Georg Spitzley, Geschäftsführender Vorstand Katholische Jugendwerke Köln e. V. und
• Reinhard-Karl Üblacker, Food-Consultant und Ernährungsexperte.
Die Diskussionsrunde mit Reinhard-Karl Üblacker beleuchtet die Vorteile schneller, einfacher und leistungssteigernder Snack-Mahlzeiten in der Gemeinschaftsverpflegung.
Gerade in der jüngeren Generation sollte ein Bewusstsein für das Thema „Ernährung im Schul- und Arbeitsalltag“ geschaffen werden, denn die Managerinnen und Manager von morgen müssen frühzeitig lernen, sich vitalstoffreich zu ernähren um die steigenden Anforderungen im Job-Alltag erfolgreich bewältigen zu können.
Am Abend wird Herr Üblacker als Ehrengast an der Verleihung des Health Media Awards teilnehmen und der Laudatio von Sky du Mont lauschen sowie den Preisträgern herzlichst applaudieren…
