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Eine total versnackte Partnerschaft – 15.05.2012

BiteBox Team

BiteBox Team


Der Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker und BiteBox, ein E-Commerce-Startup für natürliche Snacks sagen dem Junk-Food im täglichen Bürowahnsinn den Kampf an und machen sich jetzt gemeinsam für ein gesundes Snack-Management am Arbeitsplatz stark.

Work`n snack heißt die Devise. Reinhard-Karl Üblacker wird künftig mit seinem energiegeladenen Snack-Koffer auf die Reise gehen und die Vermarktung der Produkte, die auf bitebox.com angeboten werden, aktiv unterstützen. Zudem wird er eigens für bitebox.com ausgetüftelte Rezepte zur Verfügung stellen und damit leckere Snackideen für den Arbeitsalltag liefern, die nicht nur die Denkleistung ankurbeln sondern auch frischen Wind in die Offices bringen sollen.

In dieser Kooperation ergänzen sich beide Seiten hervorragend: Während der Ernährungsexperte Reinhard-Karl Üblacker zeigt, wie man im Büro easy und gesund isst und dabei konzentriert bleibt, macht es BiteBox möglich, dass die gesunden Lebensmittel direkt und regelmäßig auf den Schreibtisch kommen. „Auf bitebox.com kann jeder essenzielles Survival Food direkt ins Büro bestellen. Damit erleichtert das Startup die praktische Umsetzung des gesunden Snackens im Business“, betont Reinhard-Karl Üblacker.

15. Mai 2012

Reinhard-Karl Üblacker und Tefal haben “Ein Herz für Kinder” – 03.04.2012

Reinhard-Karl Üblacker mit der neuen Tefal ActiFry 2in1

Reinhard-Karl Üblacker mit der neuen Tefal ActiFry 2in1

Wenn Sie in Genuss des exklusiven Live-Coachings mit dem passionierten Ernährungs-Experten Reinhard-Karl Üblacker und dem Partner Tefal bei Ihnen zuhause oder in Ihrem Office kommen möchten, dann haben wir im Rahmen der eBay-Charity-Auktionen zugunsten von „Ein Herz für Kinder“ ein absolutes Knaller-Angebot für Sie: Ersteigern Sie den Live-Workshop als unvergessliches Event (Wohnsitz in Deutschland oder Österreich).

Hier geht`s zur Auktion.

03. April 2012

Möchten Sie auch im Job einmal kräftig Dampf ablassen? Werden Sie jetzt Tefal-Dampfgarer-Tester! – 28.03.2012

Tefal Dampfgarer VS4001

Tefal Dampfgarer VS4001

Passend zur marktfrischen Gemüse- und Spargelzeit starten wir nun in diesem Jahr in die erste Runde unserer Facebook-Testaktion, denn wer träumt nicht davon, frischen Spargel auch im Büro schnell und einfach zuzubereiten.

Bereits bei unseren letzten Testaktionen konnten wir viele Menschen vom Dampfgaren überzeugen. Nun möchten wir auch Sie für diese gesunde und fettarme Zubereitungsmethode begeistern und zeigen, dass diese Methode des Kochens auch für die Mittagspause im Büro bestens angewendet werden kann.

Probieren Sie es selbst aus und werden Sie Tester des Dampfgarers VS 4001 von Tefal.

Tefal und Reinhard-Karl Üblacker suchen wieder 6 Personen, die einen Monat lang den Tefal Dampfgarer Vita Cuisine VS4001 testen, der gerade mit dem Testergebnis „gut“ von Stiftung Warentest ausgezeichnet wurde. Die Tester bekommen das Gerät zur Verfügung gestellt und dürfen es nach Beendigung der Aktion behalten.

Das einzige, das Sie noch vom Eigentum des Dampfgarers trennt, ist dass sie innerhalb des einmonatigen Testzeitraums mind. 4 Gerichte mit dem Dampfgarer zubereiten müssen. Unterstützt werden sie hierbei durch speziell von Herrn Üblacker entwickelte Rezepte, die bei der gesunden Ernährung am Arbeitsplatz helfen sollen. Dies müssen die Tester mit Bildern dokumentieren und einen kurzen Bericht darüber abgeben, ob der Einsatz des Dampfgarers am Arbeitsplatz praktikabel ist, ob sie hieraus einen Mehrwert ziehen konnten und ob sie weiterhin ein „Dampfgarer bei der Arbeit“ bleiben werden. All dies posten die Tester auf der Facebook-Fanpage des Food-Consultants und schon sind sie im Besitz des Tefal Dampfgarers Vita Cuisine VS4001.

Und so werden Sie Vita Cuisine VS4001-Tester: Bewerben Sie sich bis zum 31.03.2012 per E-Mail bei Reinhard-Karl Üblacker, office@ueblacker.at und erläutern Sie, warum und in welchem Job Sie das Gerät testen möchten. Außerdem geben Sie bitte Ihren Namen, Wohnort und Ihr Alter an. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

28. März 2012

Reinhard-Karl Üblacker als Studiogast bei ORF konkret – 23.03.2012

Reinhard-Karl Üblacker und Martina Rupp

Reinhard-Karl Üblacker und Martina Rupp

Reinhard-Karl Üblacker, seines Zeichens Food-Consultant, war am 22.03. live zu Gast im Studio bei Martina Rupp im ServiceMagazin konkret. Das Thema: Schnelle und frische Snacks als Alternative zu gesund getrimmten Lebensmitteln von der Lebensmittelindustrie. Reinhard-Karl Üblacker war der Meinung, „es wäre ganz leicht Kindern das gesunde Essen beizubringen, wenn es nur von den Eltern besser vorgelebt werden würde. Verbunden damit ist auch die Geselligkeit beim Essen in der Familie weitestgehend verloren gegangen“. Als Snack-Experte hatte er natürlich auch einige köstliche Snack-Rezepte sowohl für berufstätige Eltern als auch für die Schuljause, mitgebracht.

Link zur Sendung: http://tvthek.orf.at/programs/1336-Konkret/episodes/3774163-Konkret–Das-Servicemagazin/3774167-Gesunde-Jause

23. März 2012

Die erste “Snack in the City-Station” war Mühldorf a. Inn – 10.03.2012

Reinhard-Karl Üblacker präsentiert die 10m lange Snack-Theke.

Reinhard-Karl Üblacker präsentiert die 10m lange Snack-Theke.

Ran an die längste, derzeit 10m lange, Snack-Theke Deutschlands sagten sich 50 Teilnehmer und gerieten bei der Premiere am 09.03.2012 im Decorado am Stadtplatz ins Schwärmen.

Unter dem Motto fruchtig, kultig, trendig wurde der erste Mühldorf-Snack ins Leben gerufen. Sollen sich guter Geschmack und Gesundheit treffen, dann ist der Mühldorf-Snack genau die richtige Zwischenmahlzeit für uns alle. Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker kreierte den ersten City-Snack der Stadt und stellte ihn bei Sandra Jung im Geschäft Decorado vor. „Ich möchte damit meinen Betrag zur gesunden Ernährung der Mühldorferinnen und Mühldorfer leisten und somit ein Zeichen setzen, dass ein optimal zusammengestellter Snack einen hohen Stellenwert in der täglichen Ernährung verdient“, so der Sandwich-Experte, der auf seine Art die Gäste zum Mitmachen animierte und gleichzeitig lehrte wie man ein perfektes Sandwich zusammenstellt.

Auf ein Weizenvollkorn-Brötchen wird leckerer Weißbierkäse gelegt, dann kommt eine leichte Joghurtsoße darauf bevor ein mit spezieller und geheimer Marinade angemachter Krautsalat verteilt wird. Das Sandwich wird mit Babyspinat, Roastbeef und hauchdünnen Apfelscheiben vollendet. Jetzt muss man nur noch genüsslich hinein beißen, was Bürgermeister Günther Knoblauch und all die anderen anwesenden Gäste ohne Zögern taten. Einhelliges Urteil – mitten ins Geschmackszentrum getroffen und absolut Mühldorf tauglich!

Snacksation_04Snacksation_12Die vorläufig längste Snack-Theke Deutschlands

10. März 2012

Eine energiegeladene Partnerschaft – 08.03.2012

Reinhard-Karl Üblacker und Maximilian Wolf, Geschäftsführer von Morgenstund

Reinhard-Karl Üblacker und Maximilian Wolf, Geschäftsführer von Morgenstund


Der Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker und Morgenstund, eines der führenden deutschen Unternehmen im Bereich der Zwischenverpflegung, machen sich jetzt gemeinsam für eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz und auf Konferenzen stark.

Reinhard-Karl Üblacker wird für Morgenstund exklusiv entwickelte Rezepte bereitstellen, die in der Produktentwicklung von Morgenstund umgesetzt werden. Gemeinsam werden die Partner leckere Snackideen für den Arbeitsalltag anbieten, die die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit erhöhen und Teil eines modernen Ernährungskonzeptes sind.

„Durch unsere Kooperation ergänzen sich beide Seiten hervorragend. Morgenstund liefert die Brotzeit für geistige Fitness und erleichtert somit die praktische Umsetzung gesunder Ernährung für mehr Leistungsfähigkeit, ob unterwegs oder im Büro“, betont Reinhard-Karl Üblacker. „Ein idealer Partner für mich, um das Thema Office Snack einem breiten Publikum zugänglich zu machen.“ Morgenstund wird das Know-How von Reinhard-Karl Üblacker in seine Produktentwicklung einfließen lassen und die Konsumenten künftig verstärkt mit energiegeladenen, gesunden Snack-Ideen überzeugen.

Über Morgenstund

Morgenstund ist eines der führenden Unternehmen im Bereich der Zwischenverpflegung, das seit vielen Jahren in Deutschland Flughäfen, Betriebsrestaurants, Tankstellen etc. täglich mit frisch veredelten Backwaren beliefert.

Die Produktvielfalt reicht von einfach belegten Semmeln über hochwertige Sandwiches und Salate bis hin zu Desserts. Das gesamte Sortiment wird täglich frisch und auf höchstem Lebensmittelstandard produziert.

08. März 2012

Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker fordert die gesunde Snackpause als Alternative zur Raucherpause – 21.02.2012

YY7E5501 Rauchen kostet Betriebe bares Geld und stört die Arbeitsabläufe. Dieser Meinung der in Wirtschaftskreisen heftig diskutierten Beschränkung von Raucherpausen in der Arbeitszeit schließt sich Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker an. Neben sozioökonomischen und auch individuellen Faktoren wie Alter und Geschlecht ist das
Rauchen einer der Aspekte, die die Gesundheit eines jeden beeinflussen. Reinhard-Karl Üblacker fordert daher die Alternative zur Raucherpause: die gesunde Snackpause für alle.

Der Ernährungsexperte weiß auch Rat, wie nicht nur der guten Laune auf die Sprünge geholfen, sondern vor allem auch die Leistungsfähigkeit am Arbeitsplatz optimiert werden kann: Um im hektischen Berufsalltag bestehen zu können, sollten die 30 bis 60 Minuten, die täglich für das Rauchen geopfert werden, lieber der Gesundheit zugutekommen: 4-5 Snackpausen á 10 Minuten sind genau die richtige Dosis, um Körper und Geist wieder in Schwung zu bringen, um Motivation, Kreativität und Energie zurückzuerlangen.

Fazit: Regelmäßige Snackpausen, zu denen auch die Kollegen/innen angehalten werden, fördern das Betriebsklima mindestens so wie Raucherpausen. Mit einem Unterschied: Sie sind gesund und machen fit!
Da es aber für die meisten nicht selbstverständlich ist, sich Zeit für eine Mahlzeit zu nehmen, coacht der Food-Consultant auch in Sachen Ernährungs-Zeitmanagement. Der gebürtige Österreicher, der in Bayern lebt, ist nicht nur ausgebildeter Koch, sondern bietet Seminare und Workshops an – vor allem für Unternehmen. Hier lernen die Mitarbeiter, wie mit nur wenig Aufwand dem Körper die notwendigen Vitamine und Nährstoffe zugeführt werden können und die Leistungsfähigkeit unterstützt werden kann. Außerdem entwickelt Reinhard-Karl Üblacker Konzepte für Unternehmen und spricht Empfehlungen für Kantinen aus. Bekanntheitsgrad erlangte er durch die Snackpause – dem leichten, gesunden und pfiffigen Häppchen für zwischendurch.

21. Februar 2012

Die Stadt Mühldorf bekommt eigenen Snack – 16.02.2012

Reinhard-Karl †blacker Wir suchen Leute mit Geschmack!

Snacken ist Trend. Und wer diesem Trend folgen will, ist nun in Mühldorf mitten drin! Im Decorado präsentiert am 09.03.2012, um 15:00 Uhr der aus den Medien bekannte Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker exklusiv und erstmalig den ‘gesunden Mühldorf-Snack‘ in einem besonders dekorativen Umfeld. Wir rollen den roten Teppich aus. Sie nehmen Platz an der wahrscheinlich längsten Snack-Theke Deutschlands und erleben an diesem Abend mit allen Sinnen was es heißt, wenn sich Genuss und exklusives Stoffdesign in Perfektion treffen. Fühlen Sie wahre Qualität und schmecken Sie Natürlichkeit. Fruchtig, kultig und trendig heißt die Devise, weitere Überraschungen inklusive…

Bereits ab 15:00 Uhr bereitet Reinhard-Karl Üblacker im Schaufenster des Decorado Kostproben für alle, die den Mühldorf Snack noch vor der Prämiere vorkosten möchten. Bürgermeister Günther Knoblauch wird die Kochschürze umbinden, um unter Anleitung von Ernährungsexperten Reinhard-Karl Üblacker an der Weltpremiere des eigens kreierten Mühldorf-Snacks teil zu haben. Gemeinsam mit allen Teilnehmern geht es dann erst richtig an die Snacks, wenn es für alle gemeinsam heißt: „hoch die Löffel – learning by doing ist angesagt“. Hier trifft guter Geschmack auf gute Ernährung: mit leckeren Rezepten und praktischen Tipps. Der Spaß am Zubereiten wird sich letztendlich bezahlt machen – „mmmhhh-sagen“ ist dann auch ausdrücklich erlaubt!
Unter allen anwesenden Teilnehmern verlosen wir einen Familienurlaub für 2 Erwachsene & Kinder in einem der rund 40 family austria Hotels & Appartements in ganz Österreich.

Sind Sie bereit für die Sensation des Jahres? Dann kommen Sie am 09.03. um 15:00 Uhr ins Decorado, Stadtplatz 86 und Sie sind mittendrin. Wer sich einen garantierten Teilnahmeplatz zur Snack-Zubereitung sichern möchte, kann sich auch vorweg im Geschäft anmelden oder unter der Telefonnummer 08631-15191. Die Teilnahmeplätze sind begrenzt.

Programm:
15:00 Uhr Reinhard-Karl Üblacker live – holen Sie sich eine Kostprobe des Mühldorf Snack
17:00 Uhr Offizieller Beginn der Abendveranstaltung. Roter Teppich mit Fotosession
18:00 Uhr Bürgermeister Knoblauch eröffnet die SNACKsation. Anschließend Verlosung

16. Februar 2012

Mit Snack-Koffer und Power auf die Reise ins Jahr 2012 – 19.01.2012

IMG_5328 Wer kennt ihn nicht – den Heißhunger auf Süßes? Doch wie widersteht man dem Bedürfnis, sich gerade im Büro spätestens zum Formtief am Nachmittag von den Kollegen mit Schokolade versorgen zu lassen oder im Konferenzraum von den Besucher-Keksen zu naschen? Wie ist es möglich, das eigene Wohlbefinden zu steigern und damit auch gleichzeitig die Grundlage für den beruflichen Erfolg zu schaffen?

Gerade nach den Feiertagen im Dezember, die uns mit Plätzchen, Weihnachtsgans und Bratapfel begleitet haben, ist es jetzt wieder an der Zeit, mit guten Vorsätzen ins neue Jahr zu starten und über das korrekte Ernährungsverhalten im Büroalltag nachzudenken. Der gelernte Koch und Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker macht gesunde und vitale Kost bürofähig und hat DEN Tipp, um fit und mit jeder Menge Power in den Frühling zu starten: den Snack-Koffer fürs Büro!

Der Snack-Koffer beinhaltet Nüsse, Trockenfrüchte, Reiswaffeln und viele andere Leckereien, auf die ohne Reue zurückgegriffen werden darf, wenn der kleine Hunger naht. Sie fungieren als Vitaminlieferanten und unterstützen als kleine Muntermacher die Leistungsfähigkeit – also DER Lösungsvorschlag für einen aktiven, kraftvollen Start ins Jahr 2012.

19. Januar 2012

Das größte Sportmagazin Österreichs „Sport aktiv“ geht mit Reinhard-Karl Üblacker ins Rennen – 10.01.2012

SPORTaktiv-schwarz-rot (2) Sport aktiv ist die größte Freizeitsport-Zeitschrift Österreichs und geht ab März mit der ersten Ausgabe an den Start. Als weiteren Teamplayer holt sich die Redaktion den Ernährungsexperten Reinhard-Karl Üblacker. Immer dann, wenn es um die schnelle Zubereitung von gesunden Snacks und um wertvolle Ernährungstipps für den Alltag und im Business geht. Der Food-Consultant wird das Magazin mit seiner eigenen Rubrik „Food-Agenda“ in allen Ausgaben 2012 begleiten. Im Vordergrund wird dabei die Ernährung zur Leistungssteigerung – sowohl im Job als auch beim Sport stehen!

10. Januar 2012

2012 macht Reinhard-Karl Üblacker auch „Vegetarisch Fit“ – 04.01.2012

Vegetarisch Fit_Logo Kommen Sie mit uns auf eine vegetarische Genussreise mit tollen Rezepten und wertvollen Tipps für ein besseres und gesünderes Leben! Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker wird künftig mit seinen alltagstauglichen Rezepten und wertvollen Ernährungstipps die Anhänger der vegetarischen Küche mit seiner regelmäßigen Kolumne begeistern. „Schnell, einfach und auch ohne tierische Produkte für jeden machbar“, so das Motto des Ernährungsexperten. Die nächste Ausgabe erscheint im März 2012.

04. Januar 2012

Das GENUSS MAGAZIN und Reinhard-Karl Üblacker sind weiterhin ein perfektes Team! – 03.01.2012

GENUSS_magazin Besser Esser.
Auch dieses Jahr ist Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker als bekannter Kolumnenschreiber des GENUSS MAGAZIN erfolgreich mit dabei. Bereits das vierte Jahr begleitet der Ernährungsexperte das österreichische Fachmagazin mit seinen beliebten Strategien rund um die gesunde Ernährung im Business und im Alltag.
www.genuss-magazin.eu

03. Januar 2012

Die Kärntner Tageszeitung engagiert Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker für wöchentliche Kolumne – 02.01.2012

KTZ_Logo Ab der nächsten Ausgabe informiert Sie wöchentlich Ernährungsprofi Reinhard-Karl Üblacker in der Sonderbeilage „Genießen und Leben“ der Kärntner Tageszeitung über gesunde Ernährung und Strategien zur simplen Umsetzung am Arbeitsplatz: Welcher Imbiss steigert Ihre Leistungsfähigkeit? Was sollten Sie bei der Arbeit eher meiden? Was ist gesund und schmeckt? All diese Fragen werden beantwortet werden und darüber hinaus gibt es noch wertvolle Tipps und schmackhafte Rezepte. Damit die Arbeit besser schmeckt! Ab 04.01. in der KTZ und dann jeden Mittwoch an Ihrem Kiosk.

02. Januar 2012

Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch!

Weihnachten_2011_neu
Ich wünsche allen Geschäftspartnern, Freunden und Bekannten ein besinnliches Fest mit all denen die Sie lieb haben und einen erfolgreichen Start ins Jahr 2012.

18. Dezember 2011

Ergebnis der Tefal-ActiFry Testeraktion auf Facebook! – 25.11.2011

AH9000Nachdem aus den zahlreichen Bewerbern 10 Tester für die ActiFry Family ausgewählt wurden, konnte 4 Wochen lang ausgiebig gegart und frittiert werden. Hierbei entstanden tolle Gerichte fürs Büro und auch für zu Hause, die alle auf der Facebook-Seite von Reinhard-Karl Üblacker gepostet wurden.

Die Bewertung der Tester nach der Facebook-Testaktion fällt durchweg positiv aus. Neben der einfachen und zeitsparenden Handhabung wurde immer wieder die Vielseitigkeit des Geräts gelobt. Speziell die Zubereitung von fast fettfreien Pommes Frites löste bei allen ein positives Geschmackserlebnis aus.

Die ActiFry AH9000 ist auch perfekt für den Einsatz im Büro geeignet, da frische Mahlzeiten auch in kurzen Mittagspausen frisch und ohne starke Geruchsbelästigung zubereitet werden können und die Notwendigkeit von Herd oder Küche entfällt. Die Lebensmittel schmecken um ein Vielfaches besser durch den ölsparenden und schonenden Garprozess bei nur 150 Grad C. Das Essen ist vitaminreich, schmeckt frisch, natürlich und lecker.

26. November 2011